島ノート～OKINAWA

ロワジールホテル那覇のオールデイダイニング フォンテーヌで２０１８NewYearランチビュッフェをいただいてきました


ワタシの一皿目。メインのお肉類は次にして、彩りと栄養のバランスを考えてチョイス


ヨメのチョイス。こちらもバランス・彩りが良いです


新年用のメニューのふわトロ蟹オムレツ。女性シェフが手際よくふわふわに作ってくれました（サスガ！）。


デミグラスソースをかけていただきます。ふわふわでトロトロでウンマーイ。


二皿目はメインのステーキを中心にガッツリ系。しかし、サラダも加えてバランスも重視


魚介たっぷりブイヤベース


〆に牛肉カレー。牛肉の旨みがたっぷりのマイルドな欧風カレーです


〆のカレーの後に、悩んだ後に本当の〆でホテルのラーメン。シンプルな醤油味が


別腹をもっているヨメはデザートをペロリ


有名ホテルは料理のレベルが高くて、サービスもしっかりしているので楽しい食事の時間が過ごせます。新年早々良かったです