島ノート～OKINAWA

先日、１泊２日で東京に行ってきました。朝から始まる会議だったので、前日の夕方に東京へ移動

ユウゴハンは新橋の牛かつもとむらへ
こちらのお店は行列が出来る人気店で、なかなかオジャマできなかったのですが、この日は日曜日の夜でビジネスマンがいなかったので並ばずに入店できました


ワタシは大人気の牛かつ麦飯とろろセットを注文


初めていただく牛かつ～


キレイなピンクの超レアに揚げられています。


熱した石板で火を通していただきまーす。
塩を軽くつけていただくと、これがおいしー。わさび醤油もタレもソースも全部おいしかったです


とろろがのった麦飯も


初めて牛かつをいただきましたが、メチャクチャ美味しかった～。さすがッの行列店です



今回は夕方の移動だったので、飛行機の窓から見える空の色がキレイに変わっていきました