2018年01月30日
塩麹チキン / 丼&プレート
肉やお魚の旨みがアップする調味料として定着した塩麹
我が家でも食材の味を活かすシンプルな料理によく使っています。
塩麹チキンソテー丼

若鶏もも肉を塩麹に漬けて、柔らかくソテー。彩りサラダと丼にすると簡単に出来上がります

塩麹チキンソテープレート

鶏もも肉の塩麹ソテーとスパイスオムレツ、サラダをワンプレートにして、シンプルながらバランスの良い料理~



我が家でも食材の味を活かすシンプルな料理によく使っています。
塩麹チキンソテー丼


若鶏もも肉を塩麹に漬けて、柔らかくソテー。彩りサラダと丼にすると簡単に出来上がります


塩麹チキンソテープレート


鶏もも肉の塩麹ソテーとスパイスオムレツ、サラダをワンプレートにして、シンプルながらバランスの良い料理~



Posted by Taka at 20:00
│ウチゴハン