島ノート～OKINAWA

那覇市識名にある居酒屋 琉球芸食かじまやーに行ってきました


お通しの甘えび。ぷりぷりです


春菊のおひたし


地味な料理ですが、春菊の旨味が味わえる逸品です


スティックブロッコリーの天ぷら


長い茎は柔らかくて甘味があって美味しいです


ニンニク葉のそーめんちゃんぷる～
季節物の具材のバランスが良くておいしいです。



そして、この日の一番はカリフローレの肉巻き
鶏ひき肉を花梗にのせて焼いています。ナイスアイディア


美味しい料理をいただけて満足でした～。また、オジャマしたいと思います












与儀公園の桜が咲き始めました
２１日（水）～２５日（日）にさくらまつりが開催されます。