ソトマワリ~うみちか食堂
ソトマワリのオヒルゴハンは基本的に沖縄そばです。
ということでオジャマしたのが、宜野湾市にある
うみちか食堂
屋上にすばの文字、建物にも大きく店名が表示されている個性的な外観です。
ワタシは軟骨ソーキすばの(中)
鰹の風味が強めのあっさりスープと細麺。柔らか軟骨ソーキがいいお味。
同僚はうみちかすばの大。三枚肉がたくさん入ったボリュームのあるそばです。
そば以外にも定食類がたくさんあって、地元中心のお客さんが一杯で活気がありました。地域に愛されている食堂なんでしょうね。
駐車場側の外壁もこんなカンジでこれでもか~と自己主張しています
ソトマワリ先は農業利用がすすむ読谷村。マンゴーや野菜類の出荷が好調だそうで、日本一人口の多い村は元気です
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