麺や わんでぇい / 豊見城の美味しいつけ麺店

Taka

2018年03月09日 20:00

ソトマワリのオヒルゴハンで豊見城市高安にある麺や わんでぇいにオジャマしました


こちらの店は読谷村の有名店「はちれん」から暖簾分けしたお店だそうです。(が、はちれんには行ったことがありません)
メニューはらーめん5種類とトッピングというシンプルな構成です。


ワタシはつけ麺と半熟味玉を注文


白いつるっとした丸い麺。一般的なつけ麺用の麺とは違って、これはアリです。


豚、鳥、魚介のトリプルソース。お店の方から濃い目の味ですので最後は割りスープで飲むとイイですよ~。とおっしゃっていただいたのですが、ワタシには丁度いい加減で、さらさらだけど豚・鳥・魚介の旨味がガツンとくるいわゆるシャバ系のスープです。(写真がブレブレ)


量も適当でおいしくいただきました


チャーシューが美味しかったので、今度は丼をいただきにオジャマしたいと思います


麺や わんでぇい



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