琉心そば/ 初骨汁

Taka

2017年11月08日 22:32

南城市大里にある琉心そばに行ってきました
以前から行ってみたいな~と思っていたのですが、なかなかオジャマできず、今回が念願の初訪問です。


テーブルの上にはたくさんの調味料。よもぎも食べ放題です


ワタシは評判のおそばではなく、人生初の骨汁をいただきました
こちらの骨汁を大絶賛していた方がいたので、今回はこちらを注文したのです。


沖縄そばの出汁を取るときに使った豚の肉つき骨を、スープと野菜で煮込んだ一品。
お肉付きの豚骨を手づかみでいただきます。コレは。。。ウンマーイ


ヨメは琉心そば(中)のじゅーしーセットを注文


人気の亀浜製麺の麺。スープは、無化学調味料ながら、 コクのある琥珀色の出汁。優しい味で美味しいです
(味見をさせてもらいました)



器の底の「完食ありがとう」の文字がイイです


今度は沖縄そばを頂きにオジャマします

琉心そば



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